【 キッチン 】 １０月２９日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年10月29日 記録者：清水

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

今日は給食にもよく登場する鶏もも肉について紹介します。 もも肉は、むね肉やささみと比べるとたんぱく質は少なめだと言われています。 ビタミンB群を豊富に含み、貧血予防効果のある鉄分や、骨を丈夫にしてくれるビタミンKがほかの部位よりも多く含まれているそうです。 様々な年代の方にも重要な栄養素がたっぷりの鶏肉をぜひ、お家でも食べてみてくださいね！

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