【 キッチン 】 ９月８日（木）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年09月08日 記録者：村田

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

さつま芋は食物繊維が豊富で、また切り口から出るヤラピンが腸の働きを促し、食物繊維との相乗効果で便秘の改善に効果的です。 乾燥と低温に弱いので、冷蔵庫には入れずに、新聞紙に包んで風通しのよい冷暗所で保存します。 使いかけは、ラップに包んで野菜室へ。

連絡事項

今日の子どもたち 写真ギャラリー