【 キッチン 】 ８月６日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年08月06日 記録者：清水

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

今日は、小松菜について紹介します。 小松菜にはカルシウムやカリウム、鉄、ビタミンCなどの栄養素が含まれ、他の野菜に比べると含有量が多く、栄養豊富な野菜です。 小松菜と似たほうれん草も栄養豊富なイメージがありますが、実はカルシウムや鉄、ビタミンCの含有量は小松菜の方が優秀です。 ぜひ、小松菜を食べてみてくださいね。

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