【 キッチン 】 7/2（土） ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2022年07月02日記録者：川原　真菜

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

ねぎのツンとした香りのもとになる辛み成分は硫化アリルで、ねぎの白い部分に多く含まれています。血液の凝固を防ぎ、血液をサラサラにしてくれる効果や抗酸化作用があります。