【 キッチン 】 6/18(金)　ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2021年06月18日 記録者：東結華

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

フライドポテトといえば、ファストフード店が真っ先に思い浮かびます。南米のアンデス高原で生まれたジャガイモはヨーロッパに渡り、寒冷地でも育つ作物として重宝されました。ベルギーではジャガイモは、日本人のお米感覚で食べられていて、そのなかで現在のフレンチフライが生まれたそうです。

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