【 キッチン 】 6/10（金）　ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年06月10日 記録者：杉本　恵美

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

かつお節はたんぱく質が豊富で、しかも、必須アミノ酸のメチオニンがたっぷりと含まれています。 人間はストレスを受けると、各種ビタミンとタンパク質が消耗するといわれています。 ストレスを感じたら、まず、良質のタンパク質をたっぷりとり、できるだけ早くストレスを解消しましょう。

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