【 キッチン 】 5/12（木） ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2022年05月12日記録者：川原　真菜

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

大豆に含まれるたんぱく質は、動物性のたんぱく質に比べて低カロリーで基礎代謝を活発にする働きがあります。また、大豆たんぱく質は体内での吸収・分解に時間がかかるので満腹感を得やすいのも特徴です。