【 キッチン 】 ４月２８日（木）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年04月28日 記録者：村田

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

今日は春キャベツについてです。 形は冬キャベツに対して腰高の傾向にあり、巻きが緩めで葉が柔らかくみずみずしさが感じられます。 葉の色も緑が強く、断面を見てもわかるように割と中の方まで黄緑色から黄色へとグラデーションのように色がついています。

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