【 キッチン 】 4/4(月)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年04月04日 記録者：中松

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

エリンギには、カリウムが豊富に含まれています。カリウムは、身体の水分バランスを保ち、ナトリウムを排出して正常な血圧を保つ効果があり、高血圧予防に効果が期待できるそうです。また、体内の余分な塩分を排出することからむくみの解消にも効果があるそうです。

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