【 キッチン 】 ２月２日（水）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年02月02日 記録者：村田

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

今日はいわしについてです。いわしの選び方は①目が澄んでいるもの②身が固くピンとしているもの③ウロコがついているもの④頭が小さいものが良いとされています。鮮度が落ちやすい魚なので、購入後は早めに食べるのがおすすめです。

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