【キッチン】 1/15(土)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2022年01月15日記録者：永井

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

人参には、β-カロテンは体内でビタミンAに変換される栄養素で、目を乾燥から守り、視力を調整してくれるそうです。また抗酸化作用が強く、肌の老化やがんの予防効果を期待されているそうです。