今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
☆誕生会でした☆
白菜にはビタミンKが含まれています。天然に存在するビタミンＫには2種類あり、緑黄色野菜、海藻類などに含まれるビタミンＫ₁と、動物性食品と納豆、また腸内細菌によっても合成されるビタミンＫ₂があります。脂溶性ビタミンの一種で、出血時に血液を固める血液凝固因子を作るのに不可欠な栄養素です。また、尿中へのカルシウム排泄を低下させる働きがあり、骨粗鬆症の予防にもつながるそうです。
1枚目：【普通食：以上児】あんかけ焼きそば・じゃが芋のカレー唐揚げ・ほうれん草ともやしとささみの和え物
2枚目：【おやつ：以上児】♪ケチャップおにぎり・♪パリパリこんぶ・お菓子
3枚目：【普通食：未満児】
4枚目：【おやつ：未満児】
5枚目：【離乳食】あんかけうどん・粉ふき芋・青菜の和え物
