今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日は、さけについて紹介します。さけは、赤色をしていますが白身魚です。この赤色の色素は、エビやカニにも含まれるアスタキサンチンという成分です。これは、強い抗酸化作用があり、皮膚の健康維持に役立ちます。
1枚目：【普通食：以上児】サケの塩焼き・大根の和え物・もやしのみそ汁
2枚目：【おやつ：以上児】つぶあんケーキ・炒りじゃこ・くだもの
3枚目：【普通食：未満児】
4枚目：【離乳食】カレイの塩焼き・大根の和え物・白菜のみそ汁
5枚目：ゆり組さん残食ごはん0g、おかず20gでした。
