＜園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう＞
＜ハヤシライスについて＞
ハヤシライスの起源には諸説ありますが、主に以下の3つの説が有名です。
・丸善創業者の早矢仕有的説： 創業者の早矢仕氏が、友人らに肉と野菜の煮込み料理を振る舞ったのが始まりという説。
・上野精養軒のコック林説： 賄い飯として考案され、考案者の名前から「林さんのライス」と呼ばれた説。
・「ハッシュドビーフ」訛り説： 英語の「Hashed beef with Rice」が「ハッシュ・ライス」となり、それが訛ったという説。
いずれも明治時代、西洋文化が流入する中で日本独自の進化を遂げた「和製洋食」の代表格です。
【ごはん】ハヤシライス
【おやつ】お菓子
【離乳食】豚肉のトマト煮・スティックじゃが芋
