【 キッチン 】 11/22(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】

2025年11月22日 記録者：薮下

園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。

＜鶏にひき肉について＞鶏ひき肉は、高タンパク・低脂質で、牛肉や豚肉に比べ低カロリーなヘルシー食材です。主にむね肉やささみ由来の場合は、特にその特徴が顕著です。エネルギー代謝を助けるナイアシンやビタミンB6などのビタミンB群、また鉄分もバランス良く含んでおり、疲労回復やダイエットをサポートします。

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