【 キッチン 】 10月31日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2025年10月31日 記録者：南野

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

のりは、ビタミン、ミネラル、食物繊維、タンパク質が豊富で、特に不足しがちな栄養素を補える食品です。葉酸やビタミンB12といった栄養素は、板のり1枚でも1日に必要な量を十分に摂取できるほどです。その他にも、亜鉛やカルシウム、ビタミンC、ビタミンB群、食物繊維、タウリン、EPAなども含まれています。

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