保育実践記録 【 キッチン 】
2025年10月31日 記録者:沼田
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
ひじきに豊富に含まれる食物繊維は、胃で水分を吸収し、満腹感を与え食べ過ぎを防いだり、腸内では便のカサを増やし、 腸を刺激することで便秘を防ぎ、血中ではコレステロールの吸収を妨げる、等の効用があるそうです。
 黄檗
  
  
  
  黄檗2025年10月31日 記録者:沼田
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
ひじきに豊富に含まれる食物繊維は、胃で水分を吸収し、満腹感を与え食べ過ぎを防いだり、腸内では便のカサを増やし、 腸を刺激することで便秘を防ぎ、血中ではコレステロールの吸収を妨げる、等の効用があるそうです。