【キッチン】 7月2日（水）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2025年07月02日記録者：南野

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

ピーマンは、ビタミンC、βカロテン、ビタミンE、カリウム、食物繊維など、様々な栄養素を豊富に含む緑黄色野菜です。特にビタミンCは熱に強く、βカロテンは抗酸化作用が高く、老化防止や免疫力アップに役立ちます。