【 キッチン 】 6/19(木)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2025年06月19日 記録者：沼田

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

削ったかつお節に含まれるたんぱく質は約76％で、スーパーなどで売られている小袋のかつお節1パック（2g）には、たんぱく質が1.5g含まれているそうです。たんぱく質は筋肉をはじめ、臓器、皮膚、毛髪など、からだのほぼ全ての組織を構成しています。

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