【キッチン】 6月4日（水）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

三室戸

【普通食：以上児】カレイの甘酢あんかけ・白菜の昆布和え・大根のみそ汁

2025.06.04

保育実践記録【キッチン】

2025年06月04日記録者：南野

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

小松菜は緑黄色野菜の代表格で、不足しがちなカルシウムや食物繊維が多く、抗酸化作用のあるβカロテンやビタミンCを多く含んでいます。油で炒めると、βカロテンの吸収が良くなります。調理の際、ぜひ試してみてください。