【 キッチン 】 2月5日（水）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2025年02月05日 記録者：南野

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

南瓜は、緑黄色野菜の代表格です。 カロリーが高く、ビタミンやミネラルが豊富で、栄養価の高い野菜です。 別名「若返りのビタミン」とも呼ばれているビタミンEや、皮膚や粘膜・眼を保護するβ‐カロテン（ビタミンA）が豊富に含まれています。

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