【 キッチン 】 1/16(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】

2025年01月16日 記録者：加納

園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。

〈鰆について〉 全長80～100cm程度の魚で沖合に生息しています。産卵期は沿岸に。出世魚であり、「サゴチ（関東）サゴシ（関西）（~50cm）」→「ヤナギ（~70cm）」→「サワラ（70cm~）」と呼び名が変わります。体は細長く、銀色。体側面に不規則な斑点があるのが特徴です。

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参照：https://www.city.kawasaki.jp/280/page/0000021676.html

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