保育実践記録 【 キッチン 】
2024年11月27日 記録者:加納
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
〈柚子について〉 リモネンは柚子をはじめとした柑橘類の芳香成分で、皮多く含まれています。リモネンには抗がん作用があるそうです。
連絡事項
参照:https://chisou-media.jp/posts/2387
2024年11月27日 記録者:加納
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
〈柚子について〉 リモネンは柚子をはじめとした柑橘類の芳香成分で、皮多く含まれています。リモネンには抗がん作用があるそうです。
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