【キッチン】 11/7（木）【三山木キッチン】ごはんとおやつ

三山木

【普通食：以上児】豚肉の磯焼き・白菜の浅漬け・とろろ昆布のお吸い物

2024.11.07

保育実践記録【キッチン】

2024年11月07日記録者：東　結華

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

白菜は英語で「チャイニーズ・キャベツ」とも言われるように中国原産で、東洋を代表する野菜のひとつです。日本では、日清・日露戦争で出兵した兵士が、種を持ち帰ったことで本格的に栽培されるようになったそうです。