【 キッチン 】 10/26（土）【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2024年10月26日 記録者：中村　祐郁

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

豚ひき肉は、肩バラ肉やすね肉をひいたものです。牛ひき肉や鶏ひき肉と比べて脂が多く、コクとやわらかい食感、ま ろやかな味わいが特徴です。赤身が多いものと脂が多いものがありますが、赤身が多いものを選ぶとヘルシーです。豚 ひき肉には、たんぱく質、ビタミンB1、ビタミンB2などが豊富に含まれています。餃子や焼売、麻婆豆腐など、中華料 理によく使用されるひき肉です。

連絡事項

今日の子どもたち 写真ギャラリー