保育実践記録 【 キッチン 】
2024年11月05日 記録者:北井
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
〈キャベツについて〉 キャベツから発見されたので「キャベジン」と呼ばれている栄養がビタミンUです。 胃や十二指腸の健康を守るはたらきがある栄養素です。
連絡事項
参考:https://na-harmony.com/wellness/effect-of-cabbage/
2024年11月05日 記録者:北井
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
〈キャベツについて〉 キャベツから発見されたので「キャベジン」と呼ばれている栄養がビタミンUです。 胃や十二指腸の健康を守るはたらきがある栄養素です。
参考:https://na-harmony.com/wellness/effect-of-cabbage/