保育実践記録 【 キッチン 】
2024年09月03日 記録者:南野
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日はにんにくについて紹介します。にんにくにはアリシンが多く含まれています。アリシンは疲労回復に優れたビタミンB1の吸収を手助けして、滋養強壮効果が期待できます。 また、アリシンは免疫力の向上が期待できます。
2024年09月03日 記録者:南野
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日はにんにくについて紹介します。にんにくにはアリシンが多く含まれています。アリシンは疲労回復に優れたビタミンB1の吸収を手助けして、滋養強壮効果が期待できます。 また、アリシンは免疫力の向上が期待できます。