保育実践記録 【 キッチン 】
2024年04月24日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
干椎茸にはカルシウムが多く含まれています。カルシウムの吸収を促すのが、椎茸にも豊富に含まれているビタミンDです。ビタミンDには、脳神経の発達を促す作用もあると言われています。
2024年04月24日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
干椎茸にはカルシウムが多く含まれています。カルシウムの吸収を促すのが、椎茸にも豊富に含まれているビタミンDです。ビタミンDには、脳神経の発達を促す作用もあると言われています。