【 キッチン 】 1/30(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2024年01月30日 記録者:北井

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

じゃが芋に含まれるビタミンCはリンゴの10倍含まれており、加熱や長期保存でも損失が少ない特徴があります。ビタミンCはコラーゲンの生成に必須の化合物で、骨や腱、血管を強化し、老化を予防する働きがあります。

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