【 キッチン 】 12/6（水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2023年12月06日 記録者：古川　結衣

今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。

☆もちつきでした☆ もちの名前の由来は、望月(満月)になぞらえた円形の餅を、祭りなどの供え物としたことから、望月の「もち」が餅になったという説があるそうです。原料になるもち米にはアミロペクチンというデンプン質が多く含まれており、腹持ちが良いそうです。

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