【 キッチン 】 4/19(月）キッチン ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2021年04月19日記録者：古川結衣

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

千草とは、色々な材料を取り合わせた料理に使う名称です。今日の千草和えには、キャベツやほうれん草などの葉物野菜や、春雨や油揚げ、南瓜などたくさんの食材を使用しています。