【 キッチン 】 11/13(月)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2023年11月13日 記録者：永井

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

切り干し大根は、大根を干して乾燥させたものです。 カルシウムやビタミン B1、B2、鉄分、マグネシウム、食物繊維などが豊富に含まれているので栄養価の高い食材です。

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