保育実践記録 【 キッチン 】
2023年08月08日 記録者:北井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
胡瓜はカリウムをたくさん含んでいるので、ナトリウムを排泄する役割があり、高血圧に期待できます。また、利尿作用もあるので、体内の水分量を調節し、むくみの解消にも効果的だと言う事です。
2023年08月08日 記録者:北井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
胡瓜はカリウムをたくさん含んでいるので、ナトリウムを排泄する役割があり、高血圧に期待できます。また、利尿作用もあるので、体内の水分量を調節し、むくみの解消にも効果的だと言う事です。