保育実践記録 【 キッチン 】
2021年08月23日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
冬瓜はたくさんの水分とともに、ミネラル類のカリウムも摂取できるので夏バテ防止にとても有効です。抗酸化作用やメラニンの生成を抑制する働きがあるビタミンCも豊富に含まれているそうです。
2021年08月23日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
冬瓜はたくさんの水分とともに、ミネラル類のカリウムも摂取できるので夏バテ防止にとても有効です。抗酸化作用やメラニンの生成を抑制する働きがあるビタミンCも豊富に含まれているそうです。