保育実践記録 【 キッチン 】
2023年07月06日 記録者:中松
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日はきくらげについて紹介します。きくらげは、骨をつくる成分になるカルシウムや、貧血予防に効果的な鉄が多く含まれていることが特徴です。また、カルシウムの吸収を助けるビタミンDも含まれているので効率的にカルシウムを摂取することができるそうです。
2023年07月06日 記録者:中松
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日はきくらげについて紹介します。きくらげは、骨をつくる成分になるカルシウムや、貧血予防に効果的な鉄が多く含まれていることが特徴です。また、カルシウムの吸収を助けるビタミンDも含まれているので効率的にカルシウムを摂取することができるそうです。