保育実践記録 【 キッチン 】
2023年06月27日 記録者:加納
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
<新メニューの紹介>今日の「焼き油淋鶏」と「胡瓜の中華和え」は新メニューでした!油淋鶏の名前は中国語で鶏肉に油をかけた料理という意味になっています。胡瓜の中華和えは、砂糖醤油にごま油を足して和えたものですが、普段野菜をあまり食べない子も食べてくれました!
2023年06月27日 記録者:加納
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
<新メニューの紹介>今日の「焼き油淋鶏」と「胡瓜の中華和え」は新メニューでした!油淋鶏の名前は中国語で鶏肉に油をかけた料理という意味になっています。胡瓜の中華和えは、砂糖醤油にごま油を足して和えたものですが、普段野菜をあまり食べない子も食べてくれました!