【 キッチン 】 6/14(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】

2023年06月14日 記録者:加納

園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。

<魚のオーロラパン粉焼き>白身魚に酒、にんにくを掛け合わせ、天板に並べます。そこに、オーロラソース(マヨネーズとケチャップを1:1で混ぜたもの)を塗り、パン粉とパセリをふりかけ、180℃のオーブンで15~20分ほど焼くとできあがりです。ソースを塗って焼くだけでできるので、少し違う魚料理を食べたくなったら、やってみてください♪こどもたちにも大人気でした!

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