保育実践記録 【 キッチン 】
2023年05月18日 記録者：村井
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日はきつねうどんについてです。油揚げをのせたうどんに「きつね」の名がついた理由は、油揚げがきつねの好物であると言われていることからきています。 きつねは五穀豊穣のご利益がある「稲荷神」の使いで、稲荷神社には古くから油揚げが供えられてきました。
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今日の子どもたち 写真ギャラリー
【普通食：以上児】きつねうどん・鶏肉の甘酢焼き・おかか和え
【おやつ：以上児】ごま塩おにぎり・青のりじゃこ・おかき
【普通食：未満児】
【離乳食】醤油うどん・鶏肉の塩焼き・おかか和え
ゆり組さん残食ゼロでした！
