保育実践記録 【 キッチン 】
2023年05月18日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
きつねうどんといえば、うどんの上にどーんとのった油揚げが主役です。油揚げをのせたうどんに「きつね」の名がついた理由は、油揚げがきつねの好物であると言われていることからきているそうです。
2023年05月18日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
きつねうどんといえば、うどんの上にどーんとのった油揚げが主役です。油揚げをのせたうどんに「きつね」の名がついた理由は、油揚げがきつねの好物であると言われていることからきているそうです。