保育実践記録 【 キッチン 】
2023年05月11日 記録者:古川 結衣
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。
きくらげは、広葉樹のケヤキなどの倒木や古枝にできるきのこです。きくらげを漢字で書くと「木耳」という字ですが、これは形が耳に似ていたからだそうです。
2023年05月11日 記録者:古川 結衣
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。
きくらげは、広葉樹のケヤキなどの倒木や古枝にできるきのこです。きくらげを漢字で書くと「木耳」という字ですが、これは形が耳に似ていたからだそうです。