【 キッチン 】 3/24（金） ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2023年03月24日記録者：杉本　恵美

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

ゆかりは赤紫蘇でできていますが、「ゆかり」という名前は商品名から来ています。日本においては、「紫色」は「縁」を表す色とされ、風呂敷を始め冠婚葬祭でも使われる袱紗（ふくさ）にも使用されています。