保育実践記録 【 キッチン 】
2021年08月11日 記録者:
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
甘酢で味付けした料理のことを『南蛮』と言うそうですが、片栗粉をまぶして焼いた豚肉にさっぱりとした味わいの南蛮ダレが絡んで子どもたちに大人気でした☆
2021年08月11日 記録者:
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
甘酢で味付けした料理のことを『南蛮』と言うそうですが、片栗粉をまぶして焼いた豚肉にさっぱりとした味わいの南蛮ダレが絡んで子どもたちに大人気でした☆