【キッチン】２月１４日（火）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

三室戸

【普通食：以上児】鶏肉のきな粉照り焼き・和え物・のり入りお吸い物

2023.02.14

保育実践記録【キッチン】

2023年02月14日記録者：村田

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

今日はさつま芋についてです。さつま芋は食物繊維が豊富で、また切り口から出るヤラピンが腸の働きを促し、食物繊維との相乗効果で便秘の改善に効果的です。その他にもビタミンCやパントテン酸が多く含まれています。