【キッチン】 2/10(金)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

黄檗

【普通食：以上児】厚揚げと大根のうま煮・春雨の甘辛炒め・さっぱり和え

2023.02.10

保育実践記録【キッチン】

2023年02月10日記録者：永井

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

春雨とは、緑豆のでんぷんを原料としてつくられる食品です。炭水化物（糖質）やカルシウム、カリウムなどの栄養素が含まれており、疲労回復や夏バテなどによる食欲不振にも効果的です。