保育実践記録 【 キッチン 】
2023年02月01日 記録者:加納
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
<まろやか豚汁について>いつもの豚汁に少し豆乳を加えて、口当たりがまろやかになるように仕上げました。いつもと違った味わいで美味しかったです。豆乳のかわりに、牛乳でも代用可能です。
2023年02月01日 記録者:加納
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
<まろやか豚汁について>いつもの豚汁に少し豆乳を加えて、口当たりがまろやかになるように仕上げました。いつもと違った味わいで美味しかったです。豆乳のかわりに、牛乳でも代用可能です。