保育実践記録 【 キッチン 】
2023年01月07日 記録者:加納
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
<七草の紹介をしました!>昨日はたくさん七草粥をおかわりして、お皿をピカピカにしてくれました。本来、七草粥は1月7日に食べるもの。正月1日は鶏の日、2日は狗の日、3日は猪の日、4日は羊の日、5日は牛の日、6日は馬の日として、その動物を殺さず大切にする習慣があったそうです。7日は人の日として、人に処罰をかけないようにしていました。人日の節句は江戸時代より広まり、七草粥を食べて邪気を払っていたそうです