黄檗 【 キッチン 】 5/11(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月11日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 人参には、熱に弱いビタミンC・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB6などが含まれています。 また、水に溶け...
2024-05
黄檗 
三山木 【 キッチン 】 5/10（金）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月10日 記録者：中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 緑色のピーマンは未熟のまま収穫されますが、パプリカは完熟した果実です。ピーマンは熟したら赤くなり...
Hana 【 キッチン 】 5/10(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月10日 記録者：古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜スコーンについて＞スコーンには種類があり、イギリス式とアメリカ式があります。イギリスで食べられているスコ...
三室戸 【 キッチン 】 ５月１０日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月10日 記録者：北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はさつま芋について紹介します。さつま芋に含まれるビタミンCはコラーゲンの合成にかかわるビタミンで、...
黄檗 【 キッチン 】 5/10(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月10日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ほうじ茶には、カテキン類は茶独特の苦み、渋みを演出する成分でありますが、抗酸化、抗がん、血圧血糖上昇抑制、抗...
三山木 【 キッチン 】 5/9（木）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月09日 記録者：中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ツナの缶詰に書かれている「ライト」「L」「マイルド」といった言葉は使っている魚の種類の違いを表し...
三室戸 【 キッチン 】 ５月９日【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月09日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はチンゲン菜について紹介します。チンゲン菜は抗酸化作用の効果があります。また、がんや生活習慣病の予...
Hana 【 キッチン 】 5/9(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月09日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜せんべいと、あられ・おかきについて＞せんべいの原料は「うるち米」、あられやおかきは「もち米」から作られて...
黄檗 【 キッチン 】 5/9(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月09日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 チンゲン菜は強い抗酸化作用があり、ガンや生活習慣病の予防に期待できるβ-カロテンが豊富です。 葉酸やビタミン...
三山木 【 キッチン 】 5/8（水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月08日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆3歳以上児はおやつビュッフェでした☆海苔には表と裏があります。表はツルツルして光沢があり、裏はザ...