黄檗 【 キッチン 】 11/28(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年11月28日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ごまに含まれるオレイン酸には善玉コレステロールを下げずに、悪玉コレステロールを下げる働きがあります。また便秘...
2023-11
黄檗 
Hana 【 キッチン 】 11/28(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年11月28日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜園のごはん～レシピを配布しています！～＞掲示場所を玄関横からキッチンのドアに移動しました！月々のこどもた...
Hana 【 キッチン 】 11/27(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年11月27日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜鰆について＞サワラは出世魚で成長に従い下記のように呼び名が変わります。サゴシ(４０～５０㎝)→ナギ(５０...
三山木 【 キッチン 】 11/27(月）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年11月27日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 ☆弁当日でした☆海苔の約3分の1は食物繊維といわれています。海苔の食物繊維は柔らかく、胃壁や腸...
三室戸 【 キッチン 】 １１月２７日（月）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年11月27日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はエリンギについて紹介します。エリンギには、食物繊維が豊富に含まれています。不溶性食物繊維が多いの...
黄檗 【 キッチン 】 11/27(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年11月27日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 鰆にはビタミンDが含まれています。ビタミンDはカルシウムの吸収を促進してくれる成分です。カルシウムの吸収が促...
三山木 【 キッチン 】 11/25(土）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年11月25日 記録者：杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 ☆特別保育参観日でした☆豚肉と高野豆腐のあん炒めは、あんをかけることで少ない調味料でも味を感...
黄檗 【 キッチン 】 11/25(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年11月25日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 春雨とは、緑豆のでんぷんを原料としてつくられる食品です。 炭水化物（糖質）やカルシウム、カリウムなどの栄養素...
三山木 【 キッチン 】 11/24(金）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年11月24日 記録者：古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 にんにくには、アリシンやカロテン、葉酸などの栄養が含まれています。アリシンは疲労回復効果、カ...
黄檗 【 キッチン 】 11/24(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年11月24日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 南瓜に含まれるβ-カロテンは体内で必要に応じてビタミンAに変換されます。ビタミンAは目の機能、皮膚や粘膜の健...