三室戸 【 キッチン 】 ４月４日（月）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月04日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう わかめについてです。注目される栄養はぬめり成分のアルギニン酸とヨード（ヨウ素）、食物繊維です。...
2022-04
三室戸 
黄檗 【 キッチン 】 4/4(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月04日 記録者：中松 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 エリンギには、カリウムが豊富に含まれています。カリウムは、身体の水分バランスを保ち、ナトリウムを排出...
黄檗 【 キッチン 】 4/2(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月02日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 玉葱には、涙を出させる成分塩化アリルは高血圧や糖尿病などに高い効果があるそうです。 連絡事項 今日...
三山木 【 キッチン 】 4/2（土） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月02日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 人参の選び方は、みずみずしく変色していないもので、皮は全体的に色が均一なものを選ぶと良い...
三山木 【 キッチン 】 4/2（土） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月02日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 人参の選び方は、みずみずしく変色していないもので、皮は全体的に色が均一なものを選ぶと良い...
三室戸 【 キッチン 】 ４月２日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月02日 記録者：村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は春キャベツについてです。
春キャベツは葉が柔らかく、色も濃いのでサラダなど生食にも適して...
三山木 【 キッチン 】 4/1（金） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月01日 記録者：古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 今日のごま焼きには、いりごまとすりごまを使用しています。いりごまは、生のごまを水洗いし...
三室戸 【 キッチン 】 ４月１日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月01日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう さわらは成長とともに名前が変わり、40センチくらいを「サゴシ」と呼びます。成長すると細長い形で...
黄檗 【 キッチン 】 4/1(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月01日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 切り干し大根には骨や歯を丈夫にするカルシウムや、 貧血予防の鉄分、代謝を促進するビタミンB1とB2、...