黄檗 【 キッチン 】 2/8(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月08日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 レモンには、クエン酸などが含まれています。「クエン酸回路」という体内でエネルギーを作り出すサイクルを活発にす...
2022-02
黄檗 
三山木 【 キッチン 】 2/7（月） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月07日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 ☆3歳以上児弁当日でした☆ほうれん草の存在感が増すのは、テレビアニメシリーズ「ポパイ」がきっかけ...
Hana 【 キッチン 】 2/7(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月07日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜⑥朝食を食べなくても、1日に必要なエネルギー量や栄養素量がとれていれば問題ない？＞→△1日２食で必要な栄...
三室戸 【 キッチン 】 ２月７日（月）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月07日 記録者：柴田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ほうれんそうはとても栄養価が高く、緑黄色野菜の代表です。 とくにカロテンやビタミンC、鉄分を多く含んで...
黄檗 【 キッチン 】 2/7(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月07日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 高野豆腐は大豆サポニンが多く含まれています。大豆サポニンには強い抗酸化作用があり、悪玉コレステロールの酸化を...
黄檗 【 キッチン 】 2/5(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月05日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 トマトは、抗酸化作用のあるβ-カロテンを豊富に含みます。β-カロテンは体内で必要な分だけビタミンAに変換され...
Hana 【 キッチン 】 2/5(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月05日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜⑤スリムな体型であれば、食事を見直す必要はない。＞× 痩せすぎは問題あり！また、いわゆる「隠れ肥満」の可...
三山木 【 キッチン 】 2/5（土） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月05日 記録者：古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 パスタが日本にやってきたのは、幕末から明治にかけての鎖国を終えた時期だと言われています。保存性...
三室戸 【 キッチン 】 ２月５日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月05日 記録者：柴田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 美味しいトマトの特徴として、ヘタやガクが濃い緑色で枯れていないものや全体の色が均一で皮に張りのあるもの...
三山木 【 キッチン 】 2/4（金） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月04日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 ひじきには代表的な3種類、芽ひじき、長ひじき、寒ひじきがあります。芽ひじきは「米ひじき」、｢姫ひ...